KURUMED COFFEE [観光・グルメ・雑記]
西国分寺駅から徒歩1分の所にあるKURUMED COFFEE(クルミドコーヒー)。
有名らしいのですが、初めて訪問させて頂きました。https://kurumed.jp/
1本のクルミの木に見立てたというこのお店。大樹の洞の中にいる様な
不思議な安堵感と、森に作られた秘密基地のワクワク感があります。
小かごに入ったクルミは、きのこ型のクルミ割りで自由に割って食べることが
できます。レアチーズケーキにレモンハチミツと砕いたナッツをたっぷりかけて
ほおばると、自分も食い意地の張ったリスになったような気がしてきます。。
伝票代わりの木製小物も温もりがあって愛らしく、ほっとさせてくれます。
わずかに苦みのあるクルミドコーヒー、ハーブ入りバンズを用いた具だくさん
のポテトサンド等、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。
自然の恵みを頂く有難さが感じられて、手を合わせて「ごちそう様です」と
つぶやいてしまいました(^^)。
ゆったり接して下さる店員さんの笑顔や、ミニチュアの陳列スペース、
クルミに関する絵本などが置いてある本棚も印象的でした。
以前ブログで取り上げたことがあるお気に入りのしかけ絵本「くるみ割り人形」
が飾られていたのも嬉しかったです。