花ズッキーニ

先日、知り合いの方から「花ズッキーニ」（左下）を頂きました。蕊を抜いた

花にピザ用チーズを詰め、キュッと捻ってフリッターにすると美味しいと聞き、

作ってみました。すぐに食べてしまって画像がありませんが好評でした。

さいたまヨーロッパ野菜研究会というのがあるそうで・・。

植物図鑑

久しぶりに近くの公園を散歩。すっかり初夏らしくなっていました。

続きを読む